Sempre atenta aos eventos temáticos do Sheraton, Solange Minassian, gerente geral do hotel, achou uma boa maneira de presentear as mães no próximo domingo, durante os almoços no Clos du Moulin e no Porto Alegre Bistrô. Em cada um dos restaurantes do Hotel será sorteada uma hospedagem. Vale lembrar que todos os quartos têm vista panorâmica para o verde do bairro Moinhos de Ventos.

O Chef Mauro Sousa vai responder por uma verdadeira viagem pelas regiões brasileiras no buffet do Clos ...

O Porto Alegre Bistrô, do Sheraton Porto Alegre, preparou para a Sexta-Feira Santa um variado e sofisticado cardápio de frutos do mar. Em formato de buffet, o chef Mauro Sousa vai servir de entrada tábua de queijos e frios e opções de saladas preparadas com atum, siri e salmão. Na seleção de pratos principais, destaque para a paella marinera, bacalhau às natas, wellington filé, tilápia negra com molho de alcaparras e penne tricolore com molho de salmão com acompanhamentos de batat...

Em janeiro e fevereiro, o sabor da estação de verão no Hotel Sheraton chega em dose dupla. No happy hour, entre o horário das 17h às 20h, para cada pedido de coquetel ou cerveja Miller, o cliente é brindado com uma cortesia. E no almoço de domingo, a boa dica é saborear no Bistrô Porto Alegre a feijoada à la carte servida em panela de ferro com quibebe, couve mineira e arroz branco. No bufê, pode ser encontrado opções de escalopes de filé mignon, peito de frango grelhado, ca...

O Brasil e a Costa Rica têm mais em comum do que o fato de estarem localizados nos trópicos. Assim como aqui, lá as grandes estrelas da culinária são o feijão e o arroz. Para festejar tal semelhança de hábitos e homenagear esse país que impressiona pelas belas cordilheiras escarpadas, ele foi a fonte de inspiração para o próximo Festival Gastronômico do Sheraton Porto Alegre, que acontecerá de 9 a 11 de novembro. E uma comemoração dessas merece harmonização especial, como ...

O tradicional xixo gaúcho na versão do chef Mauro Sousa


 Fotos: Divulgação  

O Porto Alegre Bistrô, do Sheraton Porto Alegre Hotel, programou três noites de jantares para homenagear a Semana Farroupilha nas próximas quinta-feira, sexta e sábado (15,16,17 de setembro). O chef Mauro Sousa vai servir a terceira edição do Sheraton Tch�...