Em janeiro e fevereiro, o sabor da estação de verão no Hotel Sheraton chega em dose dupla. No happy hour, entre o horário das 17h às 20h, para cada pedido de coquetel ou cerveja Miller, o cliente é brindado com uma cortesia. E no almoço de domingo, a boa dica é saborear no Bistrô Porto Alegre a feijoada à la carte servida em panela de ferro com quibebe, couve mineira e arroz branco. No bufê, pode ser encontrado opções de escalopes de filé mignon, peito de frango grelhado, ca...

Os chefs pernambucanos, Thiago Freitas e Alcindo Queiroz foram um sucesso absoluto no principal evento de operadoras do mercado americano, a conferência da Ustoa (United States Tour Operators Associatios) 2011, realizada nessa terça-feira (13), na Flórida, EUA. Entre os participantes estavam o direto de mercados da Embratur, Marcelo Pedrosa, o presidente da Ustou, Terry Dale e o gerente da TAM, Walter Comassetto e Priscila Marques, Eexecutiva de marketing na Empetur.

Os chefs, convida...

Além de Dia das Crianças e de Nossa Senhora Aparecida, 12 de outubro é o Dia Nacional da Espanha. Para marcar a data e homenagear o país de culinária mediterrânea, o Sheraton Hotel Porto Alegre realiza uma mostra com pratos da gastronomia Catalã. O Espaço Gourmet do Chef Mauro Sousa, realizado às quartas-feiras no Porto Alegre Bistrô, oferecerá um almoço com especiarias da região da Catalunha, como tapas e a reconhecida paella, improvisação de misturas e o requinte típico...

O tradicional xixo gaúcho na versão do chef Mauro Sousa


 Fotos: Divulgação  

O Porto Alegre Bistrô, do Sheraton Porto Alegre Hotel, programou três noites de jantares para homenagear a Semana Farroupilha nas próximas quinta-feira, sexta e sábado (15,16,17 de setembro). O chef Mauro Sousa vai servir a terceira edição do Sheraton Tch�...