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Em 2011, realiza a 19ª edição da Expo São Roque que mantém o foco na divulgação do potencial turístico da alcachofra roxa e do vinho da cidade de São Roque.
A Expo São Roque é um evento que une diversão, gastronomia, compras e muitas atrações.
O Evento é realizado todos os anos no Recanto da Cascata, um lugar com toda a infraestrutura, onde o visitante poderá apreciar diferentes pratos a base de alcachofra e aprender a preparar esta flor comestível de sabor marcante e delicado...
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